Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Ингредиенты

бисквит:

4 яйца
150 г сахара
200 г муки
малиновое суфле:

300 г малины
2 ст.л. желатина
500 мл сливок 33-35%
200 г сахара
шоколадное суфле:

100 г шоколада
1 ст.л. желатина
150 мл сливок 33-35%
100 г сахара
Рецепт приготовления

Для приготовления бисквита яйца взбить с сахаром.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Форму (у меня форма диаметром 26 см) смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки.
Вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.
Готовность бисквита проверить с помощью зубочистки.
Готовим малиновое суфле.
Замочить желатин в 150 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.
Желатин довести до кипения, но не кипятить.
Затем остудить.
Малину измельчить в блендере или растереть вилкой, чтобы получилась кашица.
Сливки взбить с сахаром.
Добавить малину, перемешать.
Добавить желатин, хорошо перемешать.
Поставить суфле в холодильник, чтобы оно немного загустело, и его было удобно выкладывать на корж.
Готовый бисквит разрезать по горизонтали на две части.
Нижнюю часть оставить в форме.
Выложить на корж малиновое суфле, разровнять.
На суфле выложить второй корж.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Готовим шоколадное суфле.
Замочить желатин в 100 мл, оставить на 1 час.
Желатин довести до кипения, но не кипятить.
Затем остудить.
Шоколад растопить на водяной бане.
Сливки взбить с сахаром.
Добавить шоколад, перемешать.
Добавить желатин, хорошо перемешать.
Покрыть торт шоколадным суфле, поставить в холодильник на 2-3 часа.

@темы: # Мастерица женских чар, # Колдовская кухня

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Ингредиенты

бисквит:

3 яйца
200 г сахара
150-200 г муки
суфле:

20 г желатина
5-6 апельсинов
500 мл сливок 33-35%
200 г сахара
Рецепт приготовления

Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Для приготовления бисквита яйца взбить с сахаром.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Форму для выпечки (у меня форма 20х30 см и высотой 5 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут.

Совет: готовый бисквит можно пропитать сиропом или соком.
Для приготовления суфле из апельсинов выжать сок (должно получиться 200-250 мл сока).
Желатин довести до кипения, но не кипятить. Немного остудить.
Сливки взбить с сахаром.
Добавить в сливки сок и желатин, перемешать. Поставить массу в холодильник, чтобы она немного загустела (примерно на 1-2 часа).
Затем эту массу выложить на бисквит (бисквит из формы не вынимать), разровнять, поставить в холодильник на 7-8 часов.
После этого нарезать на кубики.

@темы: # Мастерица женских чар, # Колдовская кухня

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Ингредиенты

Тесто:

6 яиц
200 г сахара
250 г майонеза
1 баночка сгущенного молока (380г)
500-550 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Крем:

700-800 г сметаны
200 г сахара
Рецепт приготовления

Хоть в тесто и добавляется майонез, в готовом тортике он совершенно не ощущается.
Торт получается очень большой, поэтому если Вы готовите на небольшую компанию, смело уменьшайте в 2 раза ингредиенты.


Сахар перемешать с яйцами.
Добавить майонез, перемешать.
Добавить сгущенку, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
В форму, смазанную маслом, выложить тесто высотой 1 см (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Выпечь 3-4 коржа.
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром.
Выпеченные коржи разрезать по горизонтали.
Каждый корж хорошо пропитать кремом.
Готовый торт украсить по вкусу.
Я торт смазала сметанным кремом, посыпала тертым шоколадом, украсила консервированной вишней, листочками мяты и украшениями из шоколада.
Для приготовления украшений надо растопить шоколад, переложить его в кондитерский шприц, на бумаге для выпечки нарисовать фигурки. Положить их в морозилку на 10-15 минут (вместе с бумагой).
Затем переложить на торт.

@темы: # Мастерица женских чар, # Колдовская кухня

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Ингредиенты

тесто:

100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
150-200 г муки
штрейзель:

100 г миндаля
100 г сливочного масла
100 г сахара
100-150 г муки
также:

500 г слив
300 г нектаринов
Рецепт приготовления

Вкуснейший пирог!
Нежное тесто, кисленькие фрукты и ароматный, чуть хрустящий штрейзель!
Вместо слив и нектаринов можно использовать любые фрукты - персики, груши, яблоки.
Вместо миндаля можно использовать фундук.
Готовый пирог надо разрезать аккуратно, т.к. он очень нежный.
Удобнее всего использовать широкую лопатку. Отрезать кусочек, и при помощи лопатки перенести на тарелку.
Приятного чаепития!

Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Готовим штрейзель.
Миндаль измельчить. Смешать миндаль и сахар. Добавить масло. Добавить муку, растереть массу руками, чтобы получилась крошка. Из слив и нектаринов удалить косточки. Нарезать фрукты небольшими кусочками. Форму (я использовала форму диаметром 29 см) немного смазать маслом. Выложить тесто. На тесто выложить фрукты. На фрукты выложить штрейзель.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 40-45 минут. Готовый пирог остудить, и лишь потом разрезать на порции.

@темы: # Мастерица женских чар, # Колдовская кухня

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Итак, вот вам об очередном покорении мной Мексики.
Первые 2 отчета тут: Большое путешествие'10 и Города Богов'11.
Итак, с самого начала. Полетела я не в 5 утра, а в 11, о чем сильно пожалела. Самолеты аэрофлота во мне никаких приятных эмоций не вызывают, как и любая другая отечественная авиакомпания. И еще я очень переживала, что в стыковке 2 часа, они могут не успеть переложить мой чемодан, и он меня покинет. Но да ладно. В Амстердаме я приценилась к тюльпанчикам, быстренько забежала в дьютик, купила сумку моей мечты:

и в самолет. И тут, сюрприз! Мня пересадили из середины самолета в жопу. Я сначала повозмущалась, но когда увидела, где я сижу, мне стало очень хорошо: с краю, в хвосте и рядом со мной пустое(!) кресло! Как я была счастлива: я смогу спокойно поспать, никому не мешая(никто, кстати, даже не помыслил оспорить мое право на второе кресло). Ну, а когда я не спала, я смотрела мультики. Во время посадки я честно наводила марафет.
Но, Эмилио...
Читать под это:




@темы: # Акустика, # Вокруг света, # Мексика, # Культур-мультур, понымаэшь

14:51

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Ну, прилетела, сделала кое-какие дела на сегодня)))
Чуть позже покажу один мой день и кое-какой фото отчет о поездке в целом))
А еще, буду сейчас напрашиваться в гости к  time-will-show, на тортик))) обещаю прийти с подарками и со своим сахаром ;)

@темы: # Вокруг света, # Мексика

02:05

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
05.09.2011 в 16:26
Пишет  Чаппи:

Ржунимагущасумру!!!!!!! :lol::lol::lol:

05.09.2011 в 22:59
Пишет Лунаретик~:

05.09.2011 в 14:55
Пишет  Кошка Доброе Утро:

...и про нашу прекрасную страну Х)))
05.09.2011 в 13:10
Пишет  Replay Gain:

шикарная подборка х)))
17.05.2011 в 20:21
Пишет  PrimaVega:

Россия бывает разная


СМОТРЕТЬ И РЖАТЬ


URL записи

URL записи

URL записи

URL записи

URL записи

@темы: # Потыренное, # УмОр

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Люди часто говорят: "Вот она такая-сякая, увела из семьи".
А так ли это?! По-моему — нет. Объясняю, почему. Если девушка/женщина/да кто угодно, вдруг, берет и "уводит" из чужой семьи мужчину, то это говорит о том, что он САМ на это согласился. Внутренне, внешне, да как угодно. Никогда не поверю, что взрослого дядьку, который уже устоялся как человек, сознательно пошел на узы брака, вдруг взяли и "увели". Патологию в виде обращения к всякого рода бабкам, которые по заказу в полнолуние бьются головой об стенку в одном бикини, я не рассматриваю.
Для любителей поныть "она просто моложе/у нее грудь больше/он погуляет и вернется". Мужик уходит не к той, кто лучше/хуже его дены по определенным параметрам, но к той, с кем легче. Если баба напрягает мужику мозг схерхмеры, конечно он уйдет к той, кто будет напрягать ему член, а не доводить до состояния "как же ты меня заебала своими загонами".
И, да, если мужчин искренне любит свою женщину, то он просто не уйдет налево. Мужики, как бэ, тоже далеко не идиоты.
*потом, может быть допишу*

@темы: # Мэ + Жо

16:40

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Всем всего хорошего)) Не скучайте)))
А я пошла баиньки, завтра надо много-много чего успеть: выспаться, рано встать, привести себя в порядок, 20 раз перепроверить, все ли я взяла, посидеть на дорожку, успеть сбежать от холодной струи воды, пущенной заботливыми родителями, ну и, собственно застолбить местечко у окошка)))

@темы: # Кендерские хроники

06:45

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
25.09.2011 в 04:54
Пишет  Yulita_Ran:

Фейское настроение
Одна из моих любимых волшебниц по имени Мэри Баркер, творила настоящие чудеса в том, что касается эльфов и фей.

Спасибо  Леммивинкс, Король Хомячков за находку, а  Esfiri за подборку.

Цветочная азбука
 (299x428, 80Kb) (300x428, 72Kb)
смотреть дальше

URL записи

@темы: # Узелок на память, # Потыренное, # Boom?! Baby!

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Прошло 3 года... очень не хватает. Солнышко. Ты был, есть и будешь Солнышком. Я рада, что ты появился в моей жизни.


@темы: # Внутренний-Внешний мир

18:10

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Через 2 дня я буду в Мехико)))
Все купила, осталось завтра маникюр и педикюр и все, я готова к отлету))) А, ну и собрать чемодан... а мне лень(

UPD: таки пересилила себя и собрала вещи.

@темы: # Мексика

06:56

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Меня официально можно поздравить с переходом на 5й курс)))

@темы: # Университетское, # Поздравлялки

15:38

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Накупила разных красивых нитей на обмотку, в Мексике буду ваять Осеннего Ловца)))
Еще купила бамбуковые ручки для сумки - они идеально круглые, так что будут еще 2 бамбуковых Ловца...

@темы: # Рукоделка

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Я никогда не думала, что... стану кошатницей
Я никогда не думала, что... могу слушаться мужчину беспрекословно
Я никогда не думала, что... смогу спокойно носить шорты. да, я просто их носила:evil:
Я никогда не думала, что... смогу нарисовать что-нибудь мало-мальски пристойное
Я никогда не думала, что... моим идеалом станет Дин Винчестер о.О

А почему бы и нет...
Твой свет... ...застынет на перекрёстках миров.
Твой свет разольётся яркими потоками по параллельным мирам, застывая на перекрёстках и освещая путь тем, кто стремится сделать выбор. Ровное сияние укажет дорогу, уводя за собой… туда, где истинное правильное решение.image
Пройти тест


@темы: # Тесты, шоб було, # Соцопрос

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
29.07.2011 в 23:10
Пишет  Рустина:

Потрясающая логика
29.07.2011 в 21:25
Пишет  wegan:

Не могла не перепостить!
29.07.2011 в 20:45
Пишет  Mellu:

Хорошо сказано
21.07.2011 в 17:21
Пишет  Serpensortia:

пусть будет
20.07.2011 в 22:06
Пишет  Лээрис:

Не выдержал. Очень захотелось перепостить.

1) Быть гомосексуалом - неестественно. Настоящие люди должны отвергать все неестественные вещи, например очки, полиэстер, отопление или кондиционеры.

2) Легализация гей-браков приведёт к росту числа геев. Точно так же как общение с высокими людьми приводит к тому, что вы тоже подрастаете на десяток сантиметров.

3) Легализация гей-браков откроет дорогу к прочему сумасбродству. Например, некоторые захотят заключить брак со своими собаками, потому что собака является дееспособным физическим лицом и может подписать свидетельство о браке.

4) Гетеросексуальный брак существует тысячелетия и никогда не менялся; женщины до сих пор являются собственностью своих мужей; чёрные не могут заключать браков с белыми, а развод тоже до сих пор запрещён.

5) Если разрешить гомосексуальные браки, то традиционный брак потреяет своё значение; священное таинство брака Бритни Спирс с её бывшим одноклассником, длившегося 55 часов, будет разрушено.

6) Гетеросексуальные браки оправданы, потому что в результате их рождаются дети. Гомосексуальные пары, бездетные пары, люди старше 50 лет не должны иметь право заключать браки, потому что в наших детских домах ещё есть места, и этот мир нуждается в как можно большем количестве детей.

7) Конечно же, родители-геи воспитают детей-геев. Потому что в гетеросексуальных семьях вырастают только гетеросексуальные дети. Дети-геи прилетают из космоса.

8) Гей-браки не одобряются церковью. В нашем теократическом обществе ценности религии должны быть обязательны для всех.

9) Дети не могут вырасти нормальными членами общества, если у них не будет мужской и женской ролевой модели дома. Поэтому наше общество должно запретить родителям-одиночкам (и, боже упаси, одиноким бабушкам или дедушкам) воспитывать детей.

10) Гей-браки фундаментально изменят наше общество; мы никогда не сможем адаптироваться к новым социальным нормам. Ведь мы никогда не смогли адаптироваться к индустриальному и пост-индустриальному обществу, автомобилям, самолётам, телевидению, интернету и т.д.


URL записи


URL записи

URL записи

URL записи

URL записи

@темы: # Потыренное, # Черти вышли на охоту

16:43

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Есть у мня одно колечко любимое. И есть к нему история веселая.
Поехали мы в Турцию с  и. Там за мной ухлестывал один турок. Наши семьи были знакомы, мама парня меня с цветами встретила.... и тут папа замеряет мой пальчик кольцемером. И цель итоговую не говорит. Мы с  и сломали голову к чему бы это. Очень уж я боялась, что это Нияз будет мне предложение делать, больно выгодная я для него партия.
Нет, обошлось. И все было намного проще. Папа с мамой решили сделать любимому чаду подарок:


@темы: # Кендерские хроники, # Вокруг света

15:36

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Что может помочь перенести перелет максимально комфортно.
Движение — это жизнь. Всем известную истину особенно остро начинаешь ощущать, когда по каким-либо причинам возможность свободно двигаться временно ограничивается… Например — необходимостью дальнего перелета к месту проведения долгожданного отпуска. Развлечь себя в авиалайнере можно и чтением книги, и работой на нетбуке, и даже сном — вот только спина начинает ныть, мышцы сводит, ноги мерзнут и затекают… В общем, гора неудобств, а ведь именно комфорт путешествия стоит в списке требований сразу после безопасности и надежности. Однако отчаиваться, смирившись с тем, что после самолета придется еще сутки «отдыхать» от дороги, рано — выход из положения всегда можно найти, если к делу подходить рационально.

Причины дискомфорта в полете — гиподинамия и неудобная (скорее, неправильная) поза. Значит, их и будем устранять.

читать дальше

@темы: # Узелок на память, # Вокруг света

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©